10:33:38詹姆士出(🐌)走(zǒu )料理以尋找詹(zhān )姆士(🛍)私廚菜(🤢)單(dān )為節目(mù )主軸，為了(le )尋(xún )找記憶(🔬)中的美味料(liào )理，詹姆(🌫)士將帶領大家探(🏇)索市(shì )場，品(pǐn )嘗(⚫)在地(🕔)美味、尋訪(🗄)料(liào )理達人。並在(💆)節(✳)目(mù )中展現(🚉)特殊食材的處(chù )理方(fāng )式、(🗑)嘗試新(✖)的醬料或是新的(🥀)料(liào )理作法，製作(zuò )創意料理料理教(🔩)學，最後在節目(mù )片(piàn )尾時(❔)作出一道詹姆(㊗)士創(chuàng )意料理。